花猪宴、桃花宴、贡鸭席，来灰汤赏桃花餐秀色

长沙晚报掌上长沙3月22日讯（全媒体记者 李卓 通讯员 陈潇）春风十里，不如赏桃、泡汤、吃席有你！22日，“以桃为媒·振兴乡村”第十四届宁乡灰汤温泉桃花季暨文旅助力乡村振兴活动在灰汤镇东鹜山桃花谷开幕。本届桃花季秀色可“餐”，除了花海、温泉、音乐，还有湘菜大师主理的“花猪宴”“桃花宴”“贡鸭全席”等特色村宴奉上，让游客尝到乡村振兴的好味道。

开幕式上，灰汤镇围绕农文体旅产业与多家企业签订合作协议，通过整合温泉资源、桃花IP与特色农业，推动灰汤镇文旅产业升级，助力宁乡高质量发展。

作为本届桃花节的重头戏，全国首届“乡宴”大赛以“温泉+美食+音乐”为主题，推出“花猪宴”“桃花宴”“贡鸭全席”等特色宴席。

“乡宴”的主厨须为农村户口，用本地食材，民间技艺烹制土特新食材，展现地道乡味。“温泉桃花宴”由灰汤本地名店在湖南省湘菜产业促进会专家指导下倾力打造，人均50元亲民价格，汇聚宁乡花猪肉、温泉鳖、灰汤鳊及当季春野之鲜等名菜；“贡鸭全席”则以灰汤贡鸭为主料，创新研发全鸭宴席。

据了解，此次赛事由湘菜大师张志君、任伟政、刘琼英、张海兵、肖伟均等主持，通过“大师辅导+专家评审+游客投票”机制评选出“三大名宴”“名菜”“名厨”“名食材”四大奖项。

游客可畅游千亩桃林、泡温泉、品美食，还能参与唐装汉服游园、文创市集、快闪大赛等互动项目，享受“赏花+康养+文化”的全域春日体验。

本届活动还首次引入“村舞”赛事，并融合温泉文化、艺术体验与乡村市集，打造“温泉+乡宴+村舞”的文旅消费新模式，为第四届长沙市旅游发展大会预热。

桃花节期间，游客凭活动门票可享灰汤温泉联票折扣及炭河里古城、方特东方神画等周边景区8折优惠。景区配套接驳巴士、大型停车场，长沙市区自驾1小时直达（长韶娄高速“灰汤”出口），汽车西站每日多班旅游专线发车。

活动将持续到4月7日，通过乡宴PK打造“三宴四美”灰汤美食品鉴会，通过村舞挑战赛开展全民文体运动，塑造以“健康中国”为主题的灰汤康养小镇品牌。