开学第一课 | 认识校园、学习礼仪，麓山国际洋湖实验学校学生收获满满

　　长沙晚报掌上长沙8月29日讯（全媒体记者 刘俊 通讯员 陈敏 童嘉睿）“食不言、细细嚼；吃尽盘中餐，不剩一粒米。”今天上午，麓山国际洋湖实验学校以“小餐桌、大文明”为主题为孩子们开展餐桌礼仪课程，让孩子们在“知礼、习礼、化礼”的过程中，养成良好的就餐习惯。

　　上午10时30分，记者来到该校三年级一班的教室，只见每个学生桌前都放有一个不锈钢餐盒，学生们在老师的组织下模拟用餐。“饭前要洗手，收拾桌面。吃饭的过程中会有值日生为你们分发餐勺汤碗。用餐时要安静有序……”课程中，班主任唐娟对学生就餐前、就餐中、就餐后的行为提出了具体的规范，并向同学们耐心讲解拿餐盘、盛汤、摆放餐具、收饭盒等具体事项操作时要遵守的秩序。

　　“开展餐桌礼仪训练旨在促使学生文明用餐，并且让他们从小树立了科学饮食、合理用餐的理念，潜移默化地使学生认识偏食的危害，并自觉做到膳食平衡，不偏食、挑食，使健康饮食行为习惯化。”唐娟告诉记者。据了解，麓山洋湖实验学校将文明餐桌和光盘行动作为学校工作重点之一，让孩子不仅要吃饱吃好，还要让他们感受粮食来之不易，传承勤俭节约的中华民族传统美德。

今天，记者还在该校看到一年级学生正在上“认识校园”一课。课堂中，老师化身“导游”，带领全班学生前往学校各个地点，以问答的形式，让学生记住每个场地的名字和功能。

今年秋季学期正式实施的2022年《义务教育课程方案》提出，在小学一年级第一学期安排必要的入学教育，适当利用地方课程、校本课程和综合实践课时组织开展入学适应活动，对学生学习、生活和交往进行指导。麓山国际洋湖实验学校副校长肖彤介绍，学校组织教师团队研发《你好，一年级》幼小衔接课程，分为认识校园、认识师友、我有好习惯、我有好品德、我有新目标等5个单元，包括认识麓洋、课堂礼仪、我会时间管理等17个课时，帮助一年级孩子适应新环境、融入新集体、养成好习惯。