“有只小鸟”飞翔新赛道，海归女孩在雨花区打造湖南首家鸟咖｜来长沙 创未来

　　长沙晚报全媒体记者 周游 实习生 蒋晴

　　猫咖狗咖你也许见得多了，鸟咖你体验过吗？在长沙雨花区旭辉Mall的“有只小鸟”，30只鹦鹉不仅是“员工”，更是为都市人提供“有呼吸的陪伴”的特殊伙伴。在这里，顾客可以一边享用饮品，一边与这些聪明的小生灵亲密互动，感受一份独特的治愈。这份新颖而温暖的体验，让海归女孩仇苏阳打造的湖南首家专业鸟咖，渐渐火出了圈。

　　异国灵感落地雨花，从粮仓到“鸟咖”

　　14日上午，记者在“有只小鸟”等待仇苏阳，随着这位1997年生的海归女孩踏进自己的小店，一只黄色玄凤鹦鹉便扑棱着翅膀，稳稳落在她肩头，亲昵地蹭着她的脸颊，她的创业故事便从一只小鸟说起。

　　在美国雪城大学留学时，一次踏进罗切斯特的“Parrot Shop”，彻底颠覆了仇苏阳对鹦鹉的认知。“它们蹭手心、跟着音乐晃脑袋，不是笼中观赏物，更像会互动的朋友。”这份温暖陪伴的种子，在她心中悄然发芽。

　　2022年，在回国三年后，她迈出第一步——创立“羽毛精灵”品牌，专注研发安全营养的鹦鹉粮。但改变大众对宠物鸟的刻板印象，仅靠产品远远不够。“猫狗赛道太‘卷’，科学养鸟这片蓝海，藏着让鸟儿活得像家人的机会。”仇苏阳看到了希望。

　　2023年12月，她的“小鸟理想国”在雨花区旭辉Mall实体落地。58平方米的空间里，半面墙陈列着严选材质的鸟粮、玩具与用品，坚持线上线下同价。店内仅出售牡丹、玄凤、小太阳、和尚和凯克5种鹦鹉，每一只都走“精品路线”。

　　精养为先，种鸟一年仅繁殖1至2次，保障亲鸟与雏鸟健康；“社会化培训”，幼鸟到店后需经历长达1.5个月的训练——断奶、亲人互动、适应环境，店员休息时间都在陪伴它们玩耍；健康承诺，每只出售的小鸟均经过双病毒检测，并随附48小时内有效的合作医院免费体检卡。这一切，都是仇苏阳“鸟为先”经营理念的基石。

　　“你看，它们多聪明，多懂互动。”仇苏阳说着，手里拿着“指挥棒”引领着站在指尖的玄凤鹦鹉，轻声哼唱起来。奇妙的是，那鹦鹉竟跟着旋律歪头，扑棱着翅膀“唱”起了：“如果感到幸福你就拍拍手……”些许走调的歌声逗得在场客人哈哈大笑。

　　三次上门，给“新物种”发“通行证”

　　创业路上并非坦途。作为长沙首个融合“活体鹦鹉互动+现制饮品”的新业态，“有只小鸟”在办理食品经营许可证时遭遇了“身份认证”难题。

　　“最难的不是没客人，是办证。”仇苏阳坦言。面对这个无先例可循的业态组合，雨花区监管部门的做法让她倍感温暖：“他们没有直接否定，而是三次上门实地考察。”从鹦鹉的来源检疫证明、饲养环境、消毒频率，到饮品区的卫生标准、员工健康证，甚至鸟食储存温度，都被细致询问和反复确认。

　　“模式新颖，但只要达标，就值得支持。一起试试吧！”监管部门的结论清晰有力。短短两周，那张沉甸甸的许可证便批了下来。“雨花区政府勇于突破，为我们这些新模式托了底。”这次高效的办证，为小店扫清了最大的合规障碍。

　　进门先过“十问关”，给小鸟挑个好归宿

　　在“有只小鸟”，最显眼的不是鹦鹉，而是门口那张“您适合饲养鹦鹉吗？”的十问清单。从“能否每日清洁鸟笼”到“愿不愿意带它看病”，条条直指责任核心。

　　“很多人觉得养鸟轻松，其实责任一点不少。”仇苏阳视此为给鹦鹉设的“门槛”。遇到常出差的客人，她会直言：“每天陪玩两小时做不到，不建议购买，欢迎常来玩。”小孩太小的家庭，她则建议待孩子懂事后再养。“亲手养大的鸟，得找个靠谱的家，不舍得它们受委屈。”她轻声说。

　　这份对生命的敬畏，筑起了深厚的信任。如今店内70%的客人来自小红书、抖音等线上平台或熟人推荐。月营收稳定在6-8万元，其中高达50%来自鸟粮、玩具等用品销售。这良性的收入结构，让仇苏阳无需为生存压力急于出售活体，能耐心等待真正合适的主人。

　　温暖的故事每天都在发生：一位大学刚毕业的孙女想为独居外婆找份陪伴，起初老人觉得小鸟“又脏又难照顾”，来店里体验几次后态度大变，不仅买走一只玄凤鹦鹉，还对其疼爱有加，在相互陪伴中找到了慰藉；更有客人从买走一只，发展为拥有六只鹦鹉的“鸟家长”，鹦鹉皆来自“有只小鸟”。

　　“我们交付的不是商品，是孤独世界里一份温暖的、有呼吸的陪伴。”仇苏阳说这话时，眼里有光。午后的鸟咖里，玄凤鹦鹉哼唧着求抚摸，客人推门而入时带着默契的笑意。在雨花区这片包容创新的土壤上，她用热爱与责任筑起的“小鸟理想国”，羽翼渐丰。

　　“即使在最微小的赛道上，坚持热爱与责任，也能飞出一片广阔的天空。”仇苏阳以此寄语创业者：找准属于自己的那片天空，勇敢张开翅膀去飞。