吃得更安心！湖南连续八年未发生重特大食品安全事故

　　长沙晚报掌上长沙1月14日讯（全媒体记者 周辉霞 通讯员 褚书丽）记者今天从湖南省市场监管局了解到，“十三五”期间，湖南省坚持“四个最严”要求，大力推进食品安全放心工程建设，全省连续8年以上没有发生重特大食品安全事故，食品安全形势稳定向好。全省食品安全公众满意度由2015年的69.52分增长到2020年的81.97分，提高12.45分。

　　“十三五”期间，全省各级各有关部门前所未有地重视食品安全，在全国率先将食品安全纳入省委巡视常态化检查内容，促进各级党委政府和有关部门的责任落实。

　　在共治合力上，聚焦群众关心的食品安全问题，启动实施校园食品安全“护苗”、农村假冒伪劣食品治理等十二大攻坚行动。2020年湖南省完成食用农产品和食品抽检监测总计39.2万批次，达到5.67批次/千人，大幅超过4批次/千人的预期目标，共查办食品违法案件1.15万件，办理食品药品公益诉讼1390件，全省法院审结食品安全犯罪案件缓刑率下降至6.9%，打击食品安全违法犯罪力度持续加大。

　　“十三五”期间，湖南省着力提升食品安全治理能力，13个市州、9个县级区域性食品安全检验检测资源整合项目累计投入1.06亿元，68个县市区全域推进农产品追溯体系建设，全省学校食堂“明厨亮灶”覆盖率已达95.4%。创建和在创食品安全示范县市区46个，农产品质量安全县66个。在全国率先整省推进食品安全责任保险工作，发挥保险的他律作用和风险分担功能。持续开展预防野生蘑菇中毒防控等科普宣传，2020年末全省农村居民野生蘑菇中毒防控知识知晓率达到75%，中毒致死率大幅下降。