第十届中国国际食品餐饮博览会收官 15万人次参观洽谈

长沙晚报掌上长沙9月21日讯（全媒体记者 刘捷萍）9月21日，第十届中国国际食品餐饮博览会（以下简称“食餐会”）在长沙落幕。为期三天的展会，共吸引观众15万人次到场参观洽谈。

本届食餐会展览面积8.1万平方米，覆盖长沙国际会展中心6个展馆，吸引超1400家展商踊跃参展。其中包括9个省内市、县团组，8个省外代表团，中国香港地区和27个境外国家的特色食品与餐饮企业。国内外上百家机构，共组织112个VIP专业买家团到场参观采购。食餐会已经成为食品、餐饮企业展示优质产品、开展投资贸易、获取行业资讯、深化合作发展的重要平台。

展会现场人气火爆，新疆、陕西、福建等展台前挤满了购买和试吃的人群；俄罗斯、韩国、泰国、意大利等国家和地区展出伏特加酒、葡萄酒、巧克力等美食，备受消费者青睐；“非洲好物”展区，集中呈现咖啡、红酒、特色工艺等百余款非洲优质产品，生动展现中非食品贸易合作新成果；“味道湖南”展区，剁椒鱼头、毛氏红烧肉、辣椒炒肉等经典湘菜现场烹制，臭豆腐等非遗技艺展示让观众大开眼界。

长沙展区兼备“湘”味与“香”味，火宫殿、黑色经典、甜老虎、沙田包子、8117鲜咖、蒸浏记等众多连锁、新消费、老字号品牌餐饮企业集中展出，打造了“舌尖上的食餐会”。

展会期间举办了世界湘菜产业高质量发展大会、2025长沙地铁美食地图发布会、全国商品交易市场食品流通升级研讨会、兴盛优品采购对接会等15场专业活动，助力对接洽谈，用前瞻眼光洞察行业发展趋势。

本届食餐会由商务部流通产业促进中心、湖南旅游发展投资集团有限公司主办，湖南会展集团承办。