八旬老人冬季进补，把自己“补”进了医院

       长沙晚报掌上长沙12月24日讯（通讯员 符晴 全媒体记者 彭放）80岁的黄大爷听说冬季多吃“当归、生姜、人参炖羊肉汤”能起到补气补血、温阳散寒的作用，近半个月来坚持隔一天进补一次，不料导致血压飙升，把自己“补”进了医院。

       黄大爷有20多年的高血压病史，平常规律服用降压药，血压均维持正常。入冬后，他总觉得自己很怕冷，经邻居推荐，用当归、生姜、人参炖羊肉汤进补祛寒。接连补了好几天，黄大爷觉得怕冷的情况确实有好转，但随之出现了头昏、头痛、面红目赤等不适症状，赶紧到长沙市中心医院（南华大学附属长沙中心医院）就诊。

       医生测血压，发现黄大爷血压最高时达到200/110毫米汞柱，完善相关检查后，被诊断为高血压3级极高危、高血压视网膜病变及高血压肾病。

       “当归生姜羊肉汤早在汉代张仲景的《金匮要略》即有记载，它具有温中补虚、祛寒止痛之功效。”该院中西医结合科副主任、副主任医师王智芳分析，黄大爷自行加的人参或成为血压飙升的主要诱因。人参味甘、微苦，性温平，能提高心脏的收缩能力和频率，兴奋心脏，使血液流动加快，促进人体新陈代谢，进而调整机体的营养状况和减缓体力衰退，增强抵抗力。但对于高血压患者来说，连续服用人参可能引起血压升高。

       王智芳建议，在冬季饮食上应多食温润之品，温补、清润相结合，如适当多吃羊肉、香菇、韭菜、洋葱、鸭肉、白萝卜、莴苣等，少食热燥、过于辛辣之品，如狗肉、花椒、烈酒等，以免辛散发汗太过反伤阳气。同时，注重因人而异。中医提倡少年重养、中年重调、老年重保。也就是说，少年阳气正盛，其实可以不补，或者小补；中年人要根据最近的身体状况做出相应的调理，比如最近很劳累，身体损耗太大，就要补一补；老年人往往患有多种慢性疾病，更应多重视保护。比如冬至时节，气温变化大，高血压、冠心病患者更应注意保暖，规律用药，减少出汗等体力活动；患有颈椎病、腰椎病的患者，应注意局部的保暖，多做一些柔和的锻炼，这些都体现了“老年重保”的理念。值得注意的是，“吃一顿，补一冬”，并非人人适合，特别是患有“三高症”“慢性胆囊炎”“脾胃病”或体质过于虚弱的市民，在药膳食补时，更要注意“量体裁衣”，否则达不到进补的目的，还可能对身体造成危害，最好到医院找专业中医师给出调补方案。