长沙农贸市场优劣大比拼 看看你家门口的“菜篮子”是否上榜

　　长沙晚报掌上长沙1月7日讯（全媒体记者 徐媛 通讯员 谌星宇）市民每天离不开“菜篮子”，农贸市场的好坏直接影响百姓的幸福生活。今日，长沙市食品药品监督管理局公布了长沙市内五区2018年10至12月农贸市场评比结果，芙蓉区、天心区、岳麓区、开福区和雨花区各评比出一个最佳农贸市场和一个最差农贸市场。

　　评比标准是什么？“评分细化到米粉、湿面、豆制品等符合冷链销售规范、现场制售小作坊符合卫生规范、肉品的检疫证明合格证明和畜禽检疫证明齐全并公示、直接入口食品从业人员需有健康证并公示、快检室运行情况和阳性产品的处置结果应当有记录和留存等。”长沙市食药监局食品流通安全监管处负责人唐磊介绍，农贸市场的评比是根据《长沙市规范化农贸市场评分标准》进行“一条线”评比，标准包括市场方管理职责、违法场外交易和环境卫生、规范经营以及其他4个方面，涉及机构设置、信息公开、食品安全责任、环境卫生、经营设施、部门监管、快检室等14条细则，其中涉及食品安全的有10条。

　　长沙市食药监局在创建国家食品安全示范城市过程中，严格落实农贸市场开办方食品安全主体责任，提升食品安全保障水平，营造放心消费环节。通过评选“最佳农贸市场”和“最差农贸市场”，切实解决食品环境卫生，进一步改善市场经营环境，强化各级食品安全监管部门属地监管责任，确保市民放心消费。该评比每三个月开展一次，对于被评比出来的最差农贸市场，市食品药品监督管理局将对市场开办方、街道社区负责人进行约谈，督促整改后再进行飞行检查，并将结果予以公示，督促农贸市场开办者以及场内食品经营者主动履行食品安全主体责任。