视频 | 荷花池生鲜市场旧貌换新颜 市民买菜更放心
长沙晚报掌上长沙12月29日讯(记者 邓艳红)12月28日下午,长沙气温逼近零摄氏度,而荷花池生鲜市场内热度不减。东家买白菜豆腐,西家买活鱼鲜肉,前来买菜的市民,忙得不亦乐乎。
正在市场内检查工作的开福区望麓园街道营盘街社区书记张玉告诉记者,为了构建居民生鲜农产品消费 “15分钟生活圈”,今年,政府投入390万元,对市场进行了提质改造,原来“脏乱差”的市场如今“颜值”高涨,经营户喜笑颜开,居民买菜也更舒适了。
“小菜场、大民生”,农贸市场、社区生鲜店牵系着千家万户的“菜篮子”。荷花池生鲜市场只是长沙构建居民生鲜农产品消费 “15分钟生活圈”的一个缩影。记者了解到,今年以来,长沙市新建和改造了一批农贸市场和生鲜农产品超市,建设了一批便民生鲜农产品社区门店,大大方便了居民买菜。
荷花池生鲜市场位于开福区望麓园街道,12月28日下午,记者在荷花池生鲜市场转了一圈,发现这里人虽然多,但秩序井然。整个市场分为熟食卤味区,粮油干货区、鲜肉区、禽类区,水产区和蔬菜区,最让人印象深刻的是,每个摊位的墙面都贴上了白色的瓷砖,却没有一点污渍,地面上甚至看不到一片丢弃的菜叶。“以前可不是这样子的,以前墙壁上全是霉点,地上到处都是水,一些经营户中午就在市场里生火做饭,把整个市场弄得乌烟瘴气。”在此经营了18年岳阳人李永珍一边接待客人一边对记者说,“今年改造后,环境好了很多,来得客人也多了。”
张玉告诉记者,荷花池生鲜市场按照省级示范市场进行现代化的提质改造,在卫生环境方面,社区为市场内的120个门店免费配置了垃圾桶,公共区域配置了20个大型垃圾桶,安排专人对市场内部进行全天候保洁。在经营特色方面,向经营户们发放了统一的、带有市场标志的帽子、口罩及围裙。针对市场内部经营户电动车停放难问题,社区出面协调,在临近市场的学宫街56号与学宫街64号楼栋周边腾出了两块空地,搭建非机动车停放点,配置共享充电桩,有效解决市场停车难问题。
除了这些硬件的完善之外,为了让顾客买得放心,吃得安全,市场内配备无线网和食品检测站。社区食安专干和食品检测站工作人员每天会对市场食品进行取样检测,及时处理不合格产品。这也是长沙市首家设立食品安全检测室的生鲜市场。
另外,改造后的荷花池还是长沙首个消费溯源农贸市场,望麓园街道向居民免费发放“麓卡”,凭卡买菜不仅可享受积分折扣,还能自动保留消费记录,便于溯源维权。市场还按照“准入和退出”机制,择优选取了20多家门店、摊档组成诚信公益联盟门店,以此提升客流量。社区会在年底对未出现任何投诉事件的诚信联盟门店进行奖励。同时,诚信联盟门店一旦出现食品安全问题、短斤少两等失信行为,有关部门将对其进行摘牌处理,并根据记录追诉处罚。
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